“Målet är att stärka det vetenskapliga samfundet”

“Att främja en hälsosam livsstil är den första behandlingslinjen för de flesta kroniska icke-smittsamma sjukdomar”, framhåller Maria Ana Kadosh, en av tre professorer vid Medicinska fakulteten vid universitetet i Lissabon (FMUL) som tillsammans med Sara Madeira och Joana Sousa håller kursen “Hälsosam livsstil under de första 1000 dagarna i livet – Träning på 1000 minuter”, som äger rum denna vecka.

Målet är att “utbilda det vetenskapliga samfundet att främja vanor som bidrar till hälsosammare framtida generationer” och därför är kursen öppen för läkare, sjuksköterskor, nutritionister, för- och forskarstuderande och andra vårdpersonal med intresse för området.


Maria Ana Kadosh, Joana Sousa och Sara Madeira

“Allt vi har ätit sedan dess i livmodern har en metabolisk programmeringseffekt”

I en intervju med Just News förstår Maria Ana Kadosh, en 3:e års internmedicinspecialist i allmänmedicin och familjemedicin vid USF Valflores och doktor i nutrition från FMUL, att “när hon ställs inför en diagnos av patologier som hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes, fetma eller dyslipidemi, är det först och främst nödvändigt att främja hälsosamma matvanor och en aktiv livsstil.”

Den blivande husläkaren framhåller att “viktminskning har en inverkan på att förbättra metabol kontroll, blodtryck, blodsocker, serumkolesterol, mental hälsa och en känsla av välbefinnande”.

Och han tillägger att “viktigare än att titta på ett näringsämne isolerat och främja dess konsumtion, är det viktigt att främja hälsosamma kostmönster, av vilka medelhavsdieten sticker ut, en kostmodell för referens över hela världen, kännetecknad av riklig konsumtion av livsmedel av vegetabiliskt ursprung, såsom grönsaker, fullkorn, oljefröfrukter, färsk frukt och baljväxter, användningen av olivolja som den huvudsakliga fettkällan, måttligt intag av fisk, vitt kött, ägg och magra mejeriprodukter, och sporadisk konsumtion av rött kött och sockerhaltiga produkter”.

I och med öppnandet, 2018, av examen i näringsvetenskap vid FMUL, bjöds Maria Ana Kadosh in att ansluta sig till lärarkåren och började samtidigt delta i forskningsprojekt som leddes av institutionens Nutrition Laboratory. I detta sammanhang slutade han med att ägna sig åt forskning inom området för de första tusen dagarna i livet, “från graviditet, genom amning och diversifiering av mat, upp till de två första åren av ett barns liv”, eftersom han sedan 2009 har ägnat sig åt forskning inom mödra- och barnhälsa, efter att ha samarbetat i flera nationella och internationella projekt inom detta område.

Maria Ana Kadosh lyfter också fram att “allt vi äter i livmodern har en metabolisk programmeringseffekt, det vill säga det bestämmer utvecklingen, ämnesomsättningen och hälsan hos varje individ i vuxen ålder”. Faktum är att professionella noterar att “allt mamman äter under graviditeten kommer att avgöra barnets matpreferenser”.

Och han förklarar: ”Genom att svälja fostervatten utvecklar fostret sina sensoriska, lukt- och smakförmågor, baserat på smakerna och lukterna av moderns mat. Dessa tidiga sensoriska upplevelser bidrar till bättre acceptans av introduktionen av de första livsmedlen under perioden av kostdiversifiering och underlättar experimenterandet av nya livsmedel senare”.

Fokusera på livsstilsvanor som kan skapa friska generationer

Efter publiceringen av en samling av fem böcker om livsmedelsvetenskap, i maj, ett gemensamt projekt av FMUL Nutrition Laboratory och Francisco Manuel dos Santos Foundation, där Maria Ana Kadosh var författare till en av dessa böcker, som specifikt behandlade mat och näring under de första 1000 dagarna av livet, kom idén att anordna en kurs på området, som skulle sträcka sig till en hälsosam livsstil.

Som han förklarar, “avser vi att utbilda alla vårdpersonal som arbetar med gravida kvinnor, ammande kvinnor och barn för att främja en livsstil som bidrar till hälsosammare framtida generationer”.



“Några
specialitet måste vara av intresse i livsstilsmedicin (ME V)”

Sara Madeira är för närvarande specialist på kvinnlig könsstympning vid UCSP Azeitão, vice ordförande för Portuguese Society of Lifestyle Medicine (SPMEV) sedan 2021 och biträdande professor vid University Clinic of FGM vid FMUL. Hon kallar sig själv “en näringskuriositet” och förklarar att hennes engagemang för ämnet härrörde från ett bredare intresse för livsstil och “dess roll i att förebygga, behandla och till och med vända kroniska icke-smittsamma sjukdomar”.

Det faktum att hon led av astma ledde till att hon hade “en speciell tillgivenhet för träningsområdet, kliniskt manifesterad som ett terapeutiskt verktyg”. I ditt dagliga liv är det viktigt att ofta öka medvetenheten bland patienter om vikten av fysisk träning, för “även om det för närvarande finns en rad mycket bra mediciner som behandlar de mest olika sjukdomarna, kommer veckomotion inte bara behandla patienters patologier, hur man skyddar dem från andra och ger dem en bättre livskvalitet”.

När Sara Madeira fokuserade sitt sista masterarbete på rökning, började Sara Madeira sedan utveckla en del arbete inom området förebyggande med barn, eftersom “med tanke på att 95% av rökarna börjar röka i pediatrisk ålder, om det är möjligt att förhindra sjukdomen tar tag i eller ingriper vid dess början, desto bättre.”

I denna mening var hon, förutom att genomföra rökavvänjningskonsultationer och att vara en del av ARSLVT-teamet i DGS National Program for Smoking Prevention and Control, en av grundarna av Portuguese Societys arbetsgrupp för kontroll av exponering för tobak i pediatrisk ålder . av pediatrik. Efter sin praktik i kvinnlig könsstympning, vid USF Mactamã, i Massamá, avancerade läkaren till sin doktorsexamen inom områdena kardiovaskulär risk och kronobiologi, som hon avslutade 2022.

Enligt Sara Madeiras åsikt “måste alla specialiteter vara intresserade av livsstilsmedicin, i den meningen att var och en specifikt och på djupet tar upp var och en av individens livsstadier”.

Och han förklarar att “medan obstetrik ingriper mer i graviditeten, följer pediatrik familjen från barnets födelse och kvinnlig könsstympning slutar med att vara närvarande under hela resan”. Utöver denna artikulation i medicin talar läkaren också om ett “mångdisciplinärt förhållningssätt mellan läkare, nutritionister, sjukgymnaster, psykologer och motionsproffs”.

Och han anser att “det här tillfället förknippade med 1000 dagar har bearbetats mycket väl av Nutrition”, eftersom “om det är vettigt och bör utvidgas till andra områden av livsstilsmedicin för gravida kvinnor att äta tillräckligt, är det också Det är viktigt att du sover gott och håller dig fysiskt aktiv.”

SPMEV framträder alltså som en partner i denna kurs, i en bredare räckvidd, där pelarna är kost, sömnhälsa, fysisk aktivitet, begränsning av exponering för skadliga ämnen, stresshantering och sociala relationer.

Läkaren säger att syftet med denna kurs är “att stödja hälso- och sjukvårdspersonal som följer individen genom de olika stadierna, som har ansvaret att förmedla ett budskap om hopp och bemyndigande och påverka nästa generation”.

“90 % av eleverna i Medicin aldrig hört talas om näring under din träning grundläggande”

Joana Sousa är specialist på samhällsnäring och folkhälsa, med ett särskilt intresse för pediatriska och samhällsaspekter. Med en doktorsexamen i folkhälsa, inom näringsområdet, är hon idag en av lärarna på FMUL Nutrition Laboratory – en av institutionens strukturella enheter – och undervisar i examen i näringsvetenskap, den integrerade magisterexamen i medicin och flera 2 -kurser. 3:e FMUL avancerad träningscykel.

Advanced Nutrition Center (CNA), vars fysiska anläggningar är belägna på 4:e våningen i Reynaldo dos Santos-byggnaden, skapades med syftet att “belysa laboratoriets uppdrag bortom “bänkarbete”-analogin, och fokusera dess roll i forskning, rådgivning och öppenhet för samhället i dess olika aspekter”.

Med ett team på 10 nutritionister erbjuder CNA “ett fysiskt utrymme med guldstandardutrustning för att bedöma näringsstatus och identifiera basala energibehov, vilket är mycket sällsynt i Portugal”.

Till denna första verksamhetsaxel läggs två andra – CNA är ett hälsocenter, registrerat hos Health Regulatory Entity, som förser samhället i allmänhet med Nutrition Consultation Service inom en grupp på 10 nutritionister. specialiserad på olika områden av näringsintervention; å andra sidan erbjuder den rådgivning till samhället, beroende på kundens potentiella intresse, oavsett om det är på utbildningsnivå, genom till exempel workshops eller samhällsinterventionsprojekt.

I detta utrymme finns det tre kontor för bedömning av näringstillstånd, ett näringsberäkningskontor och ett livsmedelstekniskt laboratorium, som används i stor utsträckning inom akademisk utbildning, främst inom Gastroteknikens läroplansenhet.

“Sedan får vi eleverna att lära sig tekniker och sätt att förvandla mat och lära sig om matalternativ, som också tar hänsyn till hållbar mat och planetarisk hälsa. Samtidigt lär de sig vilka gastronomiska och kulinariska strategier som kan övervägas för näringsinterventioner med en terapeutisk effekt (minska proteinintaget i måltiden eller ändra dess konsistens, bland annat)”, förklarar han.


Sara Madeira, Maria Ana Kadosh och Joana Sousa

Eftersom flera yrkesverksamma från Nutrition Laboratory är intresserade av den pediatriska aspekten, “var anordnandet av en kurs fokuserad på intervention under de första tusen dagarna av livet något som redan var mycket efterlängtat” och det faktum att workshoparna redan är slutsålda är, för Joana Sousa, en indikation på att “det verkligen finns ett behov av praktisk praktisk utbildning, som visar hur det är möjligt att överföra denna fråga till daglig klinisk praxis inom ramen för primär- och sjukhussjukvården”.

Joana Sousa kommer att vara en av talarna på kursen och kommer att utveckla temat “Mat och kosttillskott under graviditeten: vad är bevisen?”, där hon kommer att ta upp de senaste rekommendationerna om mat och kosttillskott under graviditeten, vilket gör det möjligt för yrkesverksamma att “göra anpassade beslut i din vardag, vad gäller kostråd och kosttillskott”.

Joana Sousa uppger att läkare, sjuksköterskor och nutritionister motsvarar de yrkesklasser som har sökt sig mest till den här kursen och lyfter fram bristen på utbildning inom området Nutrition för vårdpersonal i första linjen, nämligen läkare.

Med hjälp av exemplet med institutionen där han arbetar, framhåller han att “till dags dato finns det bara en valfri läroplansenhet i Nutrition under det fjärde året av den integrerade magisterexamen i medicin, och denna verklighet sträcker sig till de flesta av landets medicinska högskolor . Därför, även om 10 % av eleverna läser detta valfria ämne, har 90 % aldrig hört talas om kost under sin grundutbildning och kommer in i det kliniska sammanhanget utan denna färdighet”.

Från graviditet till de första två åren av barnets liv

Anordnad av Nutrition Laboratory och Center for Advanced Nutrition vid FMUL, i samarbete med Portuguese Society of Lifestyle Medicine, syftar kursen till att utbilda deltagare baserat på aktuella vetenskapliga bevis om bästa praxis för att främja en hälsosam livsstil under de första 1000 dagarna av livet , diskutera heta ämnen och utveckla goda övningsfärdigheter inom mindfulness, mat och näring, sömn och främjande av fysisk aktivitet anpassad till varje fas.

Den första dagen kommer att bestå av flera teoretiska sessioner dedikerade till olika ämnen relaterade till graviditet, amning, första och andra levnadsåret, och är öppen för 300 deltagare.

mån.

att ha.

ons.

tors.

fre.

lö.

Sol.